
Editor en La Ecuación Digital. Consultor de Innovación y Estrategia…
Bodegas Familiares Matarromera ha implementado soluciones tecnológicas avanzadas de Microsoft para optimizar la gestión de sus 11 bodegas distribuidas en 7 Denominaciones de Origen (DO). La transformación digital de la compañía, impulsada por TIPSA, partner especializado en el sector vitivinícola, permite a Matarromera gestionar su operativa en la nube, unificar sus datos y explotar el potencial de la IA para mejorar tanto la eficiencia operativa como la calidad de sus productos.
Transformación tecnológica en el sector vinícola
Fundada en 1988 por Carlos Moro, Matarromera ha sido pionera en la adopción de tecnologías en un sector tradicional como el vinícola. La firma ha apostado por soluciones avanzadas como la plataforma cloud de Microsoft para consolidar sus operaciones, mejorar la trazabilidad de productos, y gestionar de manera eficiente los recursos, desde la vendimia hasta la comercialización.
La colaboración con TIPSA ha sido clave en la integración de Dynamics 365 Business Central, plataforma que facilita la unificación de datos a través de VinoTEC, una solución diseñada específicamente para el sector vitivinícola. Esto ha permitido a Matarromera reducir los costes de servidores y licencias, mejorar la seguridad, y optimizar sus procesos de producción y distribución.

Innovación y sostenibilidad
Julio Pinto, CEO de Bodegas Familiares Matarromera, destacó que la tecnología ha jugado un papel fundamental en la mejora de la competitividad y sostenibilidad de la empresa: «Hemos digitalizado toda nuestra cadena de valor, desde el viñedo hasta la entrega del producto al consumidor. La innovación no solo mejora nuestra competitividad, sino que también nos permite expandirnos a mercados internacionales de manera más eficiente y sostenible».
Gracias a la utilización de sensores IoT y herramientas de análisis de datos en tiempo real, Matarromera puede supervisar cada parámetro del proceso de producción y adaptarse rápidamente a las necesidades del mercado. La tecnología de IA generativa de Microsoft Copilot, integrada en sus procesos, facilita la toma de decisiones basadas en datos y fomenta la colaboración entre los diferentes equipos de la empresa.
Automatización y expansión internacional
La transformación digital ha permitido a Matarromera automatizar procesos clave, como la gestión financiera o la producción vitivinícola, gracias a herramientas como Power BI, Power Automate y Power Apps. Esto ha agilizado el análisis de indicadores clave de rendimiento (KPIs) y ha facilitado el cumplimiento de las normativas en los distintos mercados internacionales en los que opera.
Matarromera gestiona actualmente cerca de 1.250 hectáreas de cultivo y exporta sus productos a 80 países, con marcas reconocidas como Matarromera, Emina, Rento y Win Sin Alcohol. La integración de estas marcas bajo un sistema digital unificado ha sido un paso crucial para garantizar la trazabilidad y calidad de sus vinos.
La plataforma de IA también ha contribuido a mejorar la experiencia del cliente, ayudando a identificar oportunidades comerciales y optimizando las interacciones entre el equipo de ventas y los consumidores. Además, la automatización en la gestión financiera, como la conciliación bancaria, ha permitido reducir los errores y aumentar la eficiencia en las operaciones diarias.

Perspectivas futuras
Con la integración de IA en todos sus procesos, desde la producción hasta el marketing, Bodegas Familiares Matarromera se posiciona como una empresa innovadora dentro del sector vitivinícola. El uso de Microsoft Copilot y otras soluciones de automatización permiten a la firma anticiparse a las tendencias del mercado y seguir mejorando la calidad de sus productos.
«Nuestro enfoque en la innovación tecnológica nos permite centrarnos en lo que hacemos mejor: producir vinos de alta calidad y seguir creciendo a nivel global», señaló Pinto. La empresa planea seguir apostando por la IA y la tecnología de la nube para mantener su liderazgo en un sector cada vez más competitivo y exigente.